Tra i diversi rischi causati da un’alimentazione a base di prodotti ultra processati c’è anche l’infertilità maschile. Lo rivela una ricerca coordinata da Romain Barrès, ricercatore presso l’Istituto di farmacologia molecolare e cellulare di Sophia Antipolis (Inserm, CNRS e Università Côte d’Azur), in Francia. Gli alimenti ultra trasformati, infatti, possono causare negli uomini problemi di fertilità e cardio metabolici come obesità, diabete, tumori, disturbi mentali e altre malattie croniche. Attraverso prelievi regolari di sangue, analisi dello sperma e altre misurazioni fatte su 43 uomini di età compresa tra i 20 e i 35 anni, gli studiosi hanno rilevato il calo dell’ormone che stimola la produzione di spermatozoi (FSH) e del testosterone e la diminuzione del numero di spermatozoi mobili.